据妈妈私信反馈,自己在给宝宝选择奶粉的时候,经常会看到或者听到周围有关"国产奶粉更适合中国宝宝"等类似的言论,关于国产奶粉和国外奶粉的真实情况究竟是怎么样的,作为一名奶粉测评师,下面就和大家分享一下。
国产奶粉和国外奶粉(国外宝宝吃的奶粉品牌)之间的争议,是在三鹿奶粉以后开始了,三鹿奶粉以后,国内婴儿奶粉市场上被外资奶粉占据了大半办江山。2012年,中国婴幼儿奶粉的规模是385.18亿元,其中,排名前四的奶粉品牌均是洋奶粉品牌,仅这四家就占据了中国婴幼儿奶粉近半市场。随着时间的流逝和国产奶粉的崛起,国产奶粉和国外奶粉之间的竞争更加的激烈了,尤其是有些国产奶粉在宣传的时候所提到的"针对中国宝宝体质研发",这就让妈妈更加难以抉择。
那国产奶粉和国外奶粉的真实情况究竟是怎么样的,我们从不同层面来分析一下。
奶源方面。目前来说,世界范围内公认的四大优质奶源地最好的是南纬的奶源带,也就是澳大利亚、新西兰的一部分,其次是北欧,丹麦、瑞士这些国家,再次是美国(不过美国的工业化范围较大),阿根廷之类的海岸城市还是会有一些适宜的牧场。
而国内的奶源带则多位于内蒙古和黑龙江,温带季风气候下,温度和降雨量的稳定性都比不上温带海洋性气候,饲养的难度天然加大。
奶源是奶粉源头,优质的奶粉背后一定有优质的奶源,而优质的奶源却不一定生产出优质的奶粉。所以妈妈们在买奶粉的时候需要多比较比较。不少国产奶粉的品牌就选择国外较为优质的进口奶源。
性价比方面,有的妈妈私信我说,自己比较了一下奶粉品牌,发现国产奶粉价格普遍高些,除了一些孩个别品牌性价比高些,像飞鹤、澳优这类品牌可以卖到400元左右。那么,这些奶粉到底贵在什么地方呢,真的比国外的便宜奶粉好吗?
我们以飞鹤奶粉为例,飞鹤拥有着超过3000人的消费者教育团队和13000至15000名导购,这个体系在全国来说是人数最多的。虽然奶粉的销量离不开这些人的努力,但是这一大部分人的成本也占据了很大一部分。
接着飞鹤奶粉给自己奶粉请了章子怡作为品牌代言人,展开了轰轰烈烈的广告推广。地铁、电梯里随处可见的广告。此类的国产奶粉品牌不在少数,我们这里就不一一的说了。
不过,在厂家加大品牌投入的同时,矛盾之处又在于,这一动作也会给企业带来更高的成本。招股书显示,2017年至2019年前3月,飞鹤的销售及经销开支分别达到21.39亿元、36.61亿元和6.65亿元,占其营收总额的比例分别为36.33%、35.23%和24.13%。换言之,飞鹤每卖出100元的产品,就有约三分之一的收入用于销售投入上。
与高额的销售费用形成鲜明对比的,是飞鹤可以忽略不计的研发费用。根据招股书,2016年至2019年前三月飞鹤的研发成本分别为0.14亿元、0.15亿、1.09亿元和0.3亿元。以其营业收入计算,上述时间段飞鹤研发投入占营收的比例分别只有0.37%、0.26%、1.05%和1.09%。
以上,仅仅是奶粉高价的两个重要原因之一,少的可怜的研发费用,而婴儿奶粉不同其他,需要大量的资金投入研发,这样才能支撑奶粉品牌走的更远。与此形成鲜明对比的国外奶粉,妈妈们选择直邮国外奶粉最多的平台--国际妈咪APP的上面的喜宝奶粉德国直邮到手在150左右、德国爱他美到手价在200左右,澳洲a2奶粉到手价也在200左右,我看了一下国外奶粉平均都在200左右,性价比非常高。
对于国外奶粉有研究的话,应该听说过国际妈咪吧。国际妈咪成立于2009年,总部位于德国法兰克福,是一家专门做海外母婴用品直邮的公司。通过搜罗全世界顶级的宝宝用品,并通过自身独特设计的APP平台,简单、极致的展示给用户,平台上的产品90%以上为海外制造,100%为海外标准生产。拥有香港仓储自营和德国仓储自营中心,并支持用户自提,全程裸露在用户的监管之下,这种透明本身就是一种自信。国际妈咪上关于实时更新国外最新育儿知识,国外奶粉品牌相关信息介绍,备受年轻妈妈们的喜爱,在各大手机应有市场的国际母婴用品领域,国际妈咪APP下载量连续多年位居第一位,如果妈妈们亲睐国外奶粉、国外母婴用品可以下载国际妈咪APP参考了解。
生产工艺方面。婴儿奶粉领域不同于其他,这个领域的门槛非常高。一款优质的婴儿奶粉品牌是需要高昂资金投入日积月累去研发的,也需要真实食用体验的累积,最终才可能成为配方、分段、生产工艺等各方面成熟的婴儿奶粉品牌,这个领域只有战战兢兢的研发,没有所谓的黑马。
所以选择婴儿奶粉品牌窍门一,就是多查查这个婴儿奶粉品牌的研发历史、研发背景,尽量选择这个领域的研发历史较长的行业巨头品牌,切勿选择那些杂七杂八市面上少见或是新出不久的婴儿奶粉品牌。
奶粉制作工艺主要体现在鲜奶收集、成粉和罐装的过程里,这一点大家见仁见智,国内外都有自己不同的检测标准。国内外在比如一些欧洲牧场,全程执行的就是统一的欧盟标准。采集、加工生产线以及运输销售的各个渠道都有各自强力的把控。妈妈们可以根据自己的需求选择奶粉。
奶粉配方方面,至今没有任何机构有奶粉有国界之分这一概念明确的结论。金年会
关于国产奶粉和国外奶粉之间争议最大的无非就是"国产奶粉更适合中国宝宝体质"这一观点了。"更适合中国宝宝体质"的说法乍一听非常有道理,但仔细思考就会发现,其实不堪一击。
首先,中国幅员辽阔,南方、北方、东部、西部的气候、饮食差别非常的大,是不是需要分地区研究配比呢?
其次,国际上没有任何国内外母乳成分差异的研究说法。现阶段国内连完整、科学的母乳数据库还没有建立,也并没有足够的研究和数据支持研发"适合中国宝宝"的配方奶粉。
而在母乳成分的研究上,国外发达国家起步更早,研究历史更久远,比国内走的更前沿。除国内奶粉品牌外,国外没有任何奶粉品牌标注"更适合本国宝宝体质""专为本国宝宝体质研发""仅适合本国宝宝食用"等诸如此类说明。
各国的奶粉配方确实存在差异,存在差异的主要原因不是婴儿对于营养需求的差异,而是不同国家对于营养元素添加剂量的认知不同金年会(金子招牌)。目前包括中国在内的160多个国家的婴儿配方奶粉标准都是按照联合国食品法典委员会专家组制定的婴幼儿配方标准奶粉制定的,这是世界上公认最权威的婴幼儿奶粉标准,联合国法典委员会也未根据不同国家、不同人种来推荐不同标准。
最后,其实各国制定的奶粉配方标准相差并不大,对比了一下欧盟和国内奶粉标准,欧盟奶粉生产标准共有36项,其中国内覆盖了32项。其余几项也非常的接近,像大家关注的蛋白质,国内奶粉标准中蛋白质限量是每100千卡1.88-2.93g,而欧盟标准是每100千卡1.8-3.0g,而维生素A在国内奶粉标准中限量是每100千卡59-189微克,欧盟标准是每100千卡60-180微克。
其实,奶粉配方营养是各个品牌的必争之路,是各个品牌突出宣传的。我细数了几个奶粉的品牌,发现每个奶粉突出的营养配方都有区别。但是如细数过后,发现每个奶粉品牌都大同小异,并不会有太大的区别,每一个品牌也都可以满足宝宝成长的几个阶段的基本营养营养。
奶粉本身2段以后就要开始添加辅食,有的家长也会购买各种营养进行补充。这里要说的是,一般品牌时间长的大牌子的奶粉,经过不断的临床试验,配方都在不断完善发展中。
总结,关于选择国产奶粉还是国外奶粉,妈妈们还是根据宝宝的情况选择,毕竟适合的才是好的。